Форум » Болталка » Тыква в вине для maggie » Ответить

Тыква в вине для maggie

Penguin: Есть у меня проверенный рецепт. Делаю каждый год на Рош-а-Шана. Вот так это выглядит: 1.5 кг тыквы Стакан сахара (я кладу меньше) 150 г темного изюма Стакан воды Полстакана полусухого белого вина 3 столовые ложки растительного масла 50 г расплавленного маргарина (можно без) Чайная ложечка соли (можно меньше) Черный перец Пол чайной ложки корицы (не обязательно) Нарезать тыкву крупными кусками и положить в форму для духовки (Pyrex). Добавить изюм и сахар. В мисочке смешать воду, вино, масло, маргарин, специи и полить этой смесью тыкву. Запекать при температуре 175оС около полутора часов. Подавать в горячем виде. Хорошо сочетается с белым рисом.

Ответов - 62, стр: 1 2 3 4 All

maggie: sova, я раньше тыквенный суп терпеть не могла, но моя сноха бесподобный суп у нас готовила, вот я и пристрастилась, а теперь очень даже его люблю... к тому же он полезный... Beta-Carotin, Vitamin E und C, Mineralstoffe: Der Garten- oder Arzneikürbis hat einiges zu bieten. Er wirkt nicht nur lindernd bei Harnwegsinfekten, eine Kürbissuppe wärmt den Körper lange von innen - und das ist die beste Vorbeugung gegen Erkältungen. Тыква содержит бета-каротин, витамин Е, минеральные в-ва, кроме того, суп из тыквы очень хорошо и надолго прогревает изнутри, а потому рекомендуется в случае простуд, особенно сильных... или сейчас, в октябре-ноябре, т.е., в сезон, для предупреждения простудных заболеваний... Очень рекомендуют такой суп и при воспалениях мочевого пузыря, при циститах... В общем, я с пампкином подружилась... ;)))

sova12: maggie пишет: к тому же он полезный... Мой сын, когда маленький был, задался вопросом - почему все вкусное вредно, а невкусное - полезно? Это он так слегка усугубил. Вот и приходится это невкусное дополнять лимоном, чесночком, вином и пр., и др. Когда-то я ему делалА(а Гапон-то - глазастый!) пшенную кашу с тыквой, он ее любил, но туда и ванильный сахар, и изюм добавлялись. А то, что красиво - это точно! Можно просто на подоконник положить как украшение.

Gapon: sova12 пишет: делал пшенную кашу с тыквой 1. "Делал" - ??? Гендерное окончание проглочено вместе с кашей? 2. Рисовая - вкуснее! 3. Для стран, где празднование хэллоуина не вменено в обязанность: любые овощи при обязательной капусте (в любой пропорции) сунуть в кипяток и сварить до готовности; слив отвар превратить в пюре с добавлением маргарина/масла; вернуть отвар + молоко в любом количестве. Соль + черный молотый перец + хмели-сунели. При подаче обязательны: лук репчатый, масло сливочное, гренки (микросухарики - как в общепите) из белого хлеба. Бетэавон!


Муля: Магги, после того как Вы на Грамоте сделали обрезание моему названию "Из Страсбурга пирог нетленный меж сыром лимбургским живым" до "Из Страсбурга пирог...", оно стало выглядеть по-идиотски.

maggie: Муля, вы - Сара???!!!

Муля: Нет, я не Сара. Я Лада. А ник на Грамоте был - Сара Коннор, да. Вы ведь меня тоже там любили? :)))

maggie: Муля пишет: Нет, я не Сара. Я Лада. А ник на Грамоте был - Сара Коннор, да. Вы ведь меня тоже там любили? :))) Я вас и тут люблю, Муля... То есть, Лада. То есть Сара Коннор... ;))

Gapon: Брэк, поганки! Не портьте кашу!

Муля: Кстати, я там эту ветку, про лимбургский сыр, завела чтобы поиронизировать над новым видом раскрашенного форума Грамоты с кошечками и собачками, которому вот только ветки с рецептами не хватает. Ни до кого не допёрло почему-то.

Муля: Гапон, сам ты поганка. В чем я лично твердо убеждена.

maggie: Gapon, мы поганки ложные, ими кашу не испортишь, не знали?... ;)

Gapon: Вы - поганки НЕПРЕложные, увы... (Одну вон с тыквы на "ты" уже пробило) С эти человечество давно смирилось. Но есть отдельное исключение - я.

Муля: Поганый Гапон, что-то стихов твоих поганых не видно. Я уже приготовилась рукоплескать.

Gapon: Стоит ли время тратить, сударыня? Лучше бы слились в экстазе на болоте со своей антагонисткой, коей еще один фрукт заботливо саит и патронирует... "Вместе вы - сила"

maggie: Муля, еще немного и Гапон на вас воду станет возить... ;)) Но если же на секунду поверить расхожему мнению, что мысль материальна, то нет такой уж большой разницы между вашим, Муля, ироничным страсбургским пирогом и циничными поганками Гапона... ... take it easy и будет вам/нам щастье...

Gapon: ...Впрочем, само напросилось: Она кричит: Я - Муля ж! Хочу стихотворения! А мной прочитано: муляж. Не знаю ударений я...

maggie: Penguin, приближается Halloween, пора тыквы срезать. Да?...

Муля: Магги, разница между моим страсбургским пирогом и поганками Гапона такая же, как между иронией и хамством. Gapon пишет: Лучше бы слились в экстазе на болоте со своей антагонисткой, коей еще один фрукт заботливо саит и патронирует... Ничего не поняла, Гапон. Что еще за фрукт на болоте? Гапон пишет: ...Впрочем, само напросилось: Она кричит: Я - Муля ж! Хочу стихотворения! А мной прочитано: муляж. Не знаю ударений я... Во-первых, я не кричу. Во-вторых, вот тебе ответ от нас с Пушкиным, будешь знать, как безнаказанно врать и обзываться: Полу-Гапон, полу-поганец, Полу-министр, полу-подлец, Полу-поэт, но есть надежда, что будет полным наконец.

Gapon: Гения Вы никогда не любили! После Дантеса - вторично убили.

Penguin: maggie пишет: Penguin, приближается Halloween, пора тыквы срезать. Да?... Halloween мы не празднуем. Это, видимо, потому, что наши тыквы на голову не налазят:



полная версия страницы